Ruta de los Molinos. Montánchez.

Si te gusta el senderismo, Extremadura es tu destino. La primavera es un momento idóneo para descubrir una tierra que conjuga, como pocas, espectaculares paisajes naturales, con cultura y gastronomía. 

En esta ocasión, hemos realizado una escapada a  Montánchez,  cuya sierra es muy conocida por las bondades que tiene para la curación de jamones,  además, hay que decir que  es una zona muy bien comunicada, puesto que está muy cerca de la A-66. 

Plaza Mayor de Montánchez

De entre la gran cantidad de recorridos que puedes hacer por la zona, está la Ruta de los Molinos, en la que podrás contemplar los restos de  multitud de estas antiguas obras de ingeniería. El tramo más espectacular de la ruta discurre por la Garganta de los Molinos, en un trazado paralelo al arroyo que surtía de agua a estas curiosas instalaciones, que dejaron de utilizarse cuando la energía procedente de la fuerza del agua, fue sustituida por la energía eléctrica. 

Esparragueando

Es importante hacer estiramientos tras la ruta

Se trata de un recorrido circular, muy asequible, de algo menos de 13 kilómetros,  aunque si quieres, tienes la opción de enlazar con otros caminos, para ampliar kilómetros y dificultad. Así mismo, la ruta puedes comenzarla tanto desde Montánchez, como desde la vecina localidad de Arroyomolinos de Montánchez, puesto que pasa por ambas poblaciones. 

A continuación comparto el Track de la Ruta que hemos utilizado como guía. 

Y tras la ruta, la verdad es que tienes multitud de buenas opciones para tomar algo en Montánchez, además de visitar su castillo, o simplemente pasear por sus calles, que merece mucho la pena, sin embargo, en esta ocasión,  aprovechando que estábamos por la zona, y siguiendo la sugerencia de Manuela, nos acercarnos a la localidad de Torrequemada, que está a unos 25 kilómetros de Montánchez. Y es aquí donde  comienza la segunda parte de esta ruta, ya que no solo de caminar vive un senderista¡¡¡  Ahora comienza la parte gastronómica¡¡¡

Torrequemada es una pequeña población de unos 650 habitantes, situada muy cerca de Cáceres capital.  A simple vista, el pueblo parece bastante  tranquilo, pero cuando llegas a la plaza, de tranquilo, nada. Ambientazo total alrededor del Bar La Plaza, que "al parecer" es referencia extremeña en la preparación de cochinillo  (utilizo comillas, porque lo desconocía, ahora que ya lo he visitado, puedo decir que doy fe, y es un lugar que si te gusta comer,  hay que visitar).  

Pero es que además de comer de lujo, recibimos un trato exquisito, pues tuvieron la gentileza de procurarnos la llave de la ermita de Nuestra Señora del Salor, construcción gótico-mudéjar muy interesante, que se encuentra en la dehesa boyal del municipio, a unos tres kilómetros del pueblo y que nos encantó visitar. 

Puente sobre el río Salor

Para finalizar, dar la gracias al joven dueño del Bar la Plaza, así como al alcalde de la localidad,  por todos las molestias que se tomaron, para que nos lleváramos la mejor de las impresiones de su pueblo. Y es que, tal y como pensé en ese momento, son una buena muestra de cómo luchar contra la despoblación de nuestros pueblos:

- trabajo, para ofrecer un servicio de calidad y diferenciado de otros, que genera actividad y crea empleo y,

- buena disposición, para poner en valor el patrimonio de nuestros pueblos y mostrarlo a los visitantes.

 

 Todo un ejemplo, sí señor. 

Adjunto enlace que he encontrado, de un artículo en el diario HOY sobre este restaurante, así como otro  enlace con datos de contacto, por si quereis reservar:

La Plaza. Cochinillo de Torrequemada

Enlace con datos de contacto del Bar la Plaza.

Bueno, pues nada, como se puede ver, día intenso el vivido este pasado domingo, y todo aquí, muy cerca de casa.  Así que no tienes excusa, anímate y descubre Extremadura¡¡

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